24 Kasım 2014 Pazartesi

BİLGİÇ KAHVALTILIK SOS



  


Malzemeler

10   yemek kaşığı    kahramanmaraş ev tipi domates salçası

3 yemek kaşığı  kahramanmaraş tatlı/acı biber salçası

6 diş  kastamonu sarımsak

2 tatlı kaşığı karabiber

2 tatlı kaşığı  kimyon

2 tatlı  kaşığı nane

2 tatlı kaşığı zencefil (isteğe göre)

1 su bardağı  ceviz içi çekilmiş

1 su bardağı zeytinyağı

                      YAPILIŞI

6 Diş kastamonu sarımsağını iyice ezin,geniş bir kaba malzemelerin hepsini koyarak zeytinyağını salça emene kadar karıştırın. Sosunuz hazır afiyetle yiyin yorumlarınızı bekliyorum.

3 yorum:

Forum